-
5885.115
8590396588500
Aksamitník mexický T.lucida
Je příjemně aromatická cca 40 cm vysoká letnička. Tradičně se užívá čaj z aksamitníku pro zklidnění žaludku, k celkovému uvolnění a druhého dne jako rychlá pomoc po prohýřené noci. Nálev z celé rostliny se pije při bolestech břicha nebo se přidává do koupele při revmatických onemocněních. Potlačuje paranoidní stavy, využít ho můžete i při podávání silnějších stimulují cích látek. Před řízením motorového vozidla mexický tarragonový čaj (ani jiné lektvary z něho připravené) raději neužívejte, mohl by Vás sice před jízdou uklidnit, ale třeba až moc a možná i navždycky. Květy i listy, z chemicky neošetřovaných, doma vypěstovaných rostlin, můžeme používat čerstvé i sušené. Přidáváme je i do omáček, polévek, salátů, používají se na masová i zeleninová jídla. Kuřata ochucená tímto kořením jsou vynikající a chuťově nedostižná. -lj-
-
5902.115
8590396590206
Anýz
Jednoletá bylina pěstovaná pro semena. Vysévá se v březnu až dubnu, je náročná na teplo, vyžaduje lehčí písčitohlinité půdy a slunečné, chráněné polohy. Má pomalý počáteční růst, vytváří nejprve růžici přízemních listů, později tvoří nať. Kvete v červnu až srpnu. V této době je vhodná zálivka. Sbíráme šedozelené okolíky těsně před dozráním (vypadávají semena) v červnu až srpnu. Dosouší se ve snopcích při teplotě do 35 °C. Skladujeme v suchu a temnu. -lj-
-
5904.115
8590396590404
Bazalka CINAMONETTE skořicová
Bazalková vůně s nádechem skořice. Vhodné k jídlům, kde je žádána nasládlá vůně. Dekorativní rostlina. čerstvé listy používáme k okořenění polévek a salátů. Pro uchování původní vůně a chuti skladujte mražené nebo naložené v olivovém oleji. -lj-
-
5905.115
8590396590503
Bazalka COMPAKT kompaktní
Letnička s výrazně aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5906.115
8590396590602
Bazalka DARK GREEN tmavě zelená
Letnička s výrazně aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5908.115
8590396590800
Bazalka LETTUCE LEAF salátová typ TUSCAN
Salátová - bujně rostoucí odrůda typu Toscana vysoká 40 - 50 cm, listy jsou světle zelené barvy, velké, široce oválné, s bublinatým povrchem. Charakteristické aroma, podobné jako u Dark Green, avšak jemnější. Bazalka vhodná k těstovinovým pokrmům a do zelených salátů. -lj-
-
5909.115
8590396590909
Bazalka LIME citronová
Kombinace bazalkové vůně se silným citrónovým aroma. Vhodná na saláty a rybí pokrmy. Pro uchování vůně a chutí skladujte mražené nebo naložené v olivovém oleji. -lj-
-
5895.115
8590396589507
Bazalka MAMMOLO GENOVESE kompaktní nádob
Letnička s výrazně aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5894.115
8590396589408
Bazalka MÁNES kompaktní,nádoby drobnolis
Letnička s výrazně aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5896.115
8590396589606
Bazalka POKEMON zelená MINI do nádob
Letnička s výrazně aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5900.115
Bazalka PURPLE BALL fialová kompaktní drobnolistá
-
5907.115
8590396590701
Bazalka PURPLE OPAAL červená
Letnička s výrazně aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5898.115
8590396589804
Bazalka PURPLE RUFFLES červená zkadeřená
Zkadeřené červené listy, netradiční kombinace u bazalky. Výborná tam, kde je mimo výrazné vůně potřebný i zrakový vjem. Čerstvé listy používáme k okořenění salátů, pizzy, polévek. -lj-
-
5899.115
8590396589903
Bazalka RED RUBIN červená
Letnička s výrazně aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5903.115
8590396590305
Bazalka SIAM QUEEN balkonová zelená
Letnička s výrazně aromatickou natí. Odrůda s kompaktním vzrůstem a nahloučenými květy vhodná i do nádob a truhlíků. Zelené listy výrazně kontrastují s purpurovými květy a stonky. Čerstvé listy používáme k okořenění polévek a salátů. Pro uchování původní vůně a chuti skladujte mražené nebo naložené v olivovém oleji. -lj-
-
5891.115
8590396589101
Bazalka SMĚS
Letnička s výraznou aromatickou natí. Čerstvé nebo suché listy používáme k okořenění salátů a polévek. Vhodná i pro pěstování v truhlících. -lj-
-
5892.115
8590396589200
Bazalka svatá THULSI zelená antioxidační
V Asii je posvátnou rostlinou. Trvalka pěstovaná jako letnička. Vyžaduje lehčí, propustnou půdu s dobrou zásobou živin. Listy a květy jsou výborně do pokrmů z masa, také k ochucování octů a olejů. Zaštipováním výhonů podpoříme větvení rostlin. -lj-
-
5888.115
8590396588807
Brutnák lékařský Borago officinalis
Letnička, vyžaduje slunné a teplé stanoviště. Sklízíme nať na počátku kvetení a květ. Odvar pomáhá při zánětech močových cest, chorobách dýchacích cest, při zánětech a vřesech zažívacího ústrojí, při srdečních chorobách. Zmiňuje revmatické bolesti. Přidává se také do zeleninových salátů, chutná po okurce. -lj-
-
5969.115
8590396596901
Citronová tráva
Vytrvalá tropická tráva pěstovaná v mírném klimatu jako letnička. Vytváří velké trsy tenkých, šedozelených listů, dorůstajících do délky až 1 metr. Ideální pro pěstování v nádobách, silné sazenice můžeme rovněž vysadit na teplé a záhřevné místo na zahradě. Má ráda dobře propustnou, hlinitopísčit ou půdu. Potrpí si na vydatnou zálivku, ale nesnáší přemokření - je proto výhodné zalévat ji až když půda vyschne. Rostlinu můžeme přezimovat při pokojové teplotě. Sklízejte vnější listy v době, kdy rostlina dostatečně zmohutní. Listy a stonky dodávají pokrmům citrónové aroma i chuť, nejsou ale kyselé. Nezbytná součást thajských polévek, využívá se při přípravě drůbeže, ryb a mořských plodů. Semena mají fyziologicky nízkou klíčivost dosahující pouze 20 - 30 %. Zbylá semena jsou dormantní a v prvním roce nevyklíčí. Vysévejte na povrch kvalitního substrátu a pouze jemně zasypte. Klíčí 14 - 30 dní při teplotě 20 - 25 °C. Po dobu klíčení zakryjte výsevní misku tabulkou skla nebo ji umístěte do PE sáčku. -lj-
-
5912.115
8590396591203
Divizna ZLATA jasně žlutá
Dvouletá mohutná bylina, vytvářející v prvním roce mohutnou přízemní růžici. V druhém roce tvoří 1,30 - 1,50 m někdy i 2 m vysokou lodyhu s nahloučenými květy jasně žluté barvy. Rostlina má ráda slunná místa, chráněná předvětrem. Květy sbíráme v době kvetení od června do září. Květy sklízíme vždy ráno, kdy už není rosa, jinak květy opadávají. Sušíme je ve stínu do 30°C, po zavadnutí dosoušíme na slunci. Po úplném dosušení má droga citrónově žlutou barvu, je aromatická, bez zbytků kalichů. Skladujeme v uzavřených nádobách bez přístupu vlhkosti, jinak droga zčerná. Používáme do čajových směsí při kašli a zánětech horních cest dýchacích. -lj-
-
5910.115
8590396591005
Dobromysl OREGANO /vytrvalá majoránka/
Vytrvalá rostlina, vhodná na skalky, suché zídky nebo do volných trvalkový ch výsadeb. Tvoří vzpřímené nebo poléhavé keříky. Má ráda písčitohlinitou alkalickou půdu. Vyhovuje jí slunné a chráněné stanoviště, ale snáší i polostín a stín. Vysévá se zjara a kvete v červenci až v září. Mladé lístky a špičky výhonů se mohou otrhávat podle potřeby průběžně po celé léto. K sušení sklízíme kvetoucí nať, kdy rostlina obsahuje nejvíce silice s velmi příjemnou vůní. Kvete drobnými bílými květy. Nať se seřízne v délce 15 - 20cm a můžeme ji sušit ve slabší vrstvě nebo zavěšenou ve stínu na vzdušném místě. Má specifickou chuť i mírně peprné aroma. Sušenou nať používáme v kuchyni i v léčitelství. Na Balkáně je oblíbenou součástí mletých mas obzváště na grilování. Chuťově je výraznější než dobromysl obecná. -lj-
-
5915.115
8590396591500
Fenykl pro semeno na čaj
Je to dvouletá, medonosná bylina, která se pěstuje pro semeno. Vyžaduje lehčí, humózní, vápenité půdy a slunné, před větrem chráněné polohy. Vysévá se na jaře, na zimu je rostliny nutné chránit krytem proti mrazu a hlodavcům. Kvete druhým rokem v červenci až září. V srpnu až září se postupně (2 - 3 x) sbírají okolíky s dvounažkami. Rychle se suší při teplotě 35 °C, skladují se v suchu a temnu. Mladé listy lze využít jako dekorace pokrmů. -lj-
-
5917.115
8590396591708
Heřmánek
Známá jednoletá bylina kvetoucí mezi červnem a srpnem, upřednostňuje slunné a vzdušné polohy. Je nenáročná na pěstování, semena vyséváme na povrch půdy. Květní úbory sušíme ve stínu, používají se pro přípravu heřmánkového čaje s uklidňujícími účinky při napětí a nespavosti. Pomáhá také při poruchách trávení způsobených nervozitou, žaludečních potížích a zánětech žaludeční sliznice. Zevně se nálev užívá ke koupelím - proti zánětům kůže, obklady léčí špatně se hojící rány. Inhalování par z heřmánkového nálevu přináší úlevu při nachlazení, zánětech sliznice nosu, krku a dutin. Kosmetický průmysl využívá olej z květních úborů na výrobu mýdla a šamponů. -lj-
-
5918.115
8590396591807
Jitrocel kopinatý
Léčivá rostlina, která se používá na problémy s dýchacími cestami. Čaj z jitrocele odhleňuje a usnadňuje dýchání. Rostlina je také lehce projímavá. Pěstování jitrocele není náročné. Jitrocel je velmi přizpůsobivou plodinou. Nejvíce mu vyhovuje slunné místo, ale příliš suché a sluncem exponované místo naopak snižuje výnos. Dobře snáší i zastínění. Preferuje hlubší, humózní, vlhké půdy, ale dobře se mu daří také v půdách lehčích. Jitrocel vyséváme v dubnu do řádků 20 - 30 cm. Jitrocel je dobré přihnojovat fosforečnými hnojivy a během vegetace také dusíkem. Přihnojení dusíkem zpožďuje kvetení, což je velmi žádoucí. Rostlina na jednom stanovišti vydrží řadu let, nevymrzá. V roce výsevu sklízíme třikrát, jakmile listy dorostou do sklizňové zralosti. Sušení listů jitrocele je složité, protože sebrané listy jsou náchylné k zčernání a znehodnocení účinné drogy (dojde k hydrolytickému rozkladu glykosidu aukubinu). Z toho důvodu se nedoporučuje sbírat listy polámané či zapařené. Pokud jsou listy správně usušené, měly by být lámavé a mít hnědozelenou až olivovou barvu. Droga má mírně nahořklou svíravou chuť a je bez zápachu. Během vegetace sklízíme 3 - 4krát a z m2 můžeme sklidit až 0,4 kg suché drogy (listů).
-
5920.115
8590396592002
Kerblík COMMUN
Jednoletá bylina vůní připomínající anýz. Upřednostňuje vlhčí stanoviště a polostín. Používá se k ochucování salátů, polévek a masa. Pěstitelsky nenáročná, vyséváme přímo na stanoviště a sklízíme nať před kvetením. Výsev můžeme v průběhu roku několikrát opakovat. -lj-
-
5923.115
8590396592309
Kmín
Dvouletá rostlina pěstovaná pro aromatické list a semena. Tradiční kořenina povzbuzující trávení. Pěstujeme z příměho výsevu. Sklízíme mladou nať v průběhu roku, nebo semena po přezimování. -lj-
-
5926.115
8590396592606
Konopí seté technické
Konopí seté technické je teplomilná letnička vysokého vzrůstu vyžadující hlinité až hlinitopísčité půdy. Má vyšší nároky na zálivku. Pěstujeme z přímého výsevu. Je vysoce rezistentní vůči chorobám a škůdcům. Upozorňujeme, že pěstování konopí setého na výměře nad 100m2 podléhá ohlášení příslušným úřadům. -lj-
-
5924.115
8590396592408
Kopr HANÁK /COMPACT/
Kompaktní odrůda určená pro pěstování v truhlících či jiných nádobách. Vyniká jemnou kořenitou chutí a bohatou zelenou hmotou. Rostlina je nízká, vplném růstu 30 - 40 cm vysoká, bohatě olistěná s tmavě zeleným listem. Sklízíme celé rostliny, když dorostou výšky 15 až 20 cm. Sklizenou nať lze dobře sušit ve stínu, při umělém dosoušení nesmí teplota překročit 35°C. -lj-
-
5925.115
8590396592507
Koriandr AROMA listový
Odrůda typu Long Standing. Jednoletá bylina s přímým rozvětveným stonkem a střídavými, hluboce členěnými listy. Nenáročná na pěstování. Semena se odedávna používají jako koření do mas a salátů, stejné použití mají i mladé listy. Semena samostatně nebo v čajových směsích účinkují na povzbuzení chuti k jídlu, na povzbuzení trávení a proti nadýmání. Velmi vhodné koření na přípravu ryb, nepostradatelná součást Indické kuchyně, vynikající do polévek. Speciálně vyšlechtěná odrůda pro sklizeň mladých listů, odolná vykvétání, poskytuje i několik sklizní za vegetaci. -lj-
-
5929.115
8590396592903
Levandule MUNSTEAD BLUE tmavý květ kompa
Kompaktní vyrovnaná bylina s výrazným tmavě modrým květem. Vyžaduje slunné stanoviště a propustnou lehčí půdu. V první zimě po výsadbě chráníme před holomrazy. Sklízíme klasy modrých květů, které rozkvétají v červnu až červenci, někdy i listy. Výrazně aromatická droga používaná v kosmetice, v domácnosti na aromatizaci prádla a do vonných směsí. -lj-
-
5928.115
8590396592804
Levandule PROVENCE
Polokeř se silně rozvětveným stonkem. Bylinné výhony jsou hustě olistěné čárkovitými listy. Vyžaduje slunné stanoviště a propustnou lehčí půdu. V první zimě po výsadbě chráníme před holomrazy. Sklízíme klasy modrých květů, které rozkvétají v červnu až červenci, někdy i listy. Výrazně aromatická droga používaná v kosmetice, v domácnosti na aromatizaci prádla a do vonných směsí. -lj-
-
5930.115
8590396593009
Libeček
Trvalka, kterou pěstujeme jako léčivku i na koření. Sbíráme nať i semena. Rostlina kvete v červenci až srpnu a pokud sbíráme nať, neměla by kvést. Libeček vyséváme z přímého výsevu do hlubokých, vlhkých půd, snáší polostín. Semena zpočátku pomalu klíčí, proto doporučujeme vysévat se značkovací plodinou. -lj-
-
5934.115
8590396593405
Majoránka
Pěstujeme obykle ve II. trati v teplejších polohách. Semeno vyséváme velmi mělce a zavlažujeme rosením. Má výrazné aroma. -lj-
-
5935.115
8590396593504
Máta
Expanzivní, rychle se rozrůstající trvalka. Nesnáší zamokřená stanoviště. Sklízíme mladou nať před rozkvětem. Čaj má uklidňující, antiseptické a protizánětlivé účinky. -lj-
-
5936.115
8590396593603
Máta klasnatá
Otužilá vytrvalá bylina s rozpínavým růstem. Pužíváme do nápojů, salátů, bylinkových másel, mletých mas, k luštěninám, do jídel s rajčaty. Má protizánětlivé účinky, používá se proti kožním vyrážkám, revma a při bolestech hlavy. -lj-
-
5937.115
8590396593702
Mateřídouška
Nenáročná bylina, nejlépe vyhovuje slunné, suché, písčité stanoviště. Sušena a drcená nať se používá jako koření do pokrmů. Lze ji použít pro přípravu zdravotního čaje (záněty průdušek, poruchy trávení, migréna) nebo do léčivých koupelí a k obkladům na pohmožděniny. -lj-
-
5940.115
8590396594006
Meduňka CITRA
Trvalka s natí vonící po citronu. Několikrát do oka sklízíme mladé výhony před kvetením. Sušíme rychle při teplotě 40 st.C.. -lj-
-
5942.115
8590396594204
Měsíček lékařský
Roste na plném slunci i v polostínu, upřednostňuje vzdušné polohy. Květy se používají do čajových směsí a na přípravu měsíčkové masti. Nesklizená odkvetlá soukvětí odstraňujeme, podpoříme tím další kvetení. -lj-
-
5944.115
8590396594402
Ostropestřec MARIÁNSKÝ
Jedno až dvouletá bodlákovitá bylina 50-100 cm vysoká. Sklízíme zralé plody obsahující olej a směs flavonoidů. Využívá se při chorobách jater a žlučníku. -lj-
-
5945.115
8590396594501
Pelyněk kozalec - estragon
Trvalka s úzkými listy používaná k okořenění salátů. Už v prvním roce sklízíme nať před kvetením. Před příchodem zimy přihrneme rostliny zeminou nebo rašelinou. -lj-
-
5958.115
8590396595805
Proskurník topolovka na trávicí ústrojí
Vzpřímená, dvou až vícelétá rostlina. Miluje slunná a teplá místa s úrodnou půdou. Z květu se připravují čaje pro léčení trávicího ústrojí. -lj-
-
5948.115
8590396594808
Rozmarýn
Keřovitá trvalka s aromatickými listy. V našich podmínkách nepřezimuje. Přes zimu rostliny přechováváme ve světlých prostorách a teplotou kolem 5st.C.. -lj-
-
5911.115
8590396591104
Řecké oregano Origanum heracleoticum
Pěstuje se pro aromatické listy používané k přípravě pokrmů, koupelí a čajů. Sklízíme v průběhu celého léta. Vyžaduje slunné stanoviště a propustnou půdu. -lj-
-
5952.115
8590396595201
Saturejka MONTANA /trvalka/
Vytrvalá bylinka nízkého keříčkovitého růstu. Vyžaduje propustné půdy a slunné stanoviště. Sklízíme nezdřevnatělou aromatickou nať a sušíme ve stínu při teplotě do 35°C. Používá se podobně jako saturejka zahradní ke kořenění salátů, masa a fazolových pokrmů. Využívá se i do čajových směsí nebo i samostatně na regulaci zažívání. -lj-
-
5950.115
8590396595003
Saturejka zahradní /letnička/
Nízká letnička s keříčkovitým habitem a čárkovitými protistojnými listy. Má rychlý vývoj, můžeme vysévat přímo na stanoviště nebo předpěstovat sadbu. Sklízíme nezdřevnatělou nať od července do prvních mrazů a sušíme ve stínu při teplotě do 35°C. Používá se do čajových směsí na regulaci zažívání a ke kořenění salátů, masa a fazolových pokrmů. -lj-
-
5975.115
8590396597502
Směs koření do květináče
Tuto nenáročnou směs koření pěstujeme z přímých výsevů v truhlících. Sklízíme mladou aromatickou nať pro použití jako koření, při dochucování polévek či salátů. Směs obsahuje osivo kopru, koriandru setého, bazalky se zeleným listem, bazalky s červeným listem, anýzu a tymiánu. -lj-
-
5954.115
8590396595409
Stévie sladká COMPACT SWEET pro diabetik
Bíle kvetoucí světlomilná tropická letnička (při správném zimování lze udržovat jako trvalku) dorůstající 70 cm s doloženými léčivými účinky a vysokou sladivostí (250 - 300 x sladší než sacharóza). Látka - glykosid - je stálý za tepla, nemění pH a nekvasí. Při správném zimování lze udržovat jako trvalku. Vhodná k přímému konzumu i k sušení. Vysévat na povrch substrátu, nezasypávat. -lj-
-
5955.115
8590396595508
Šalvěj
Vytrvalý polokeř s metlovitě rozvětveným stonkem a oválnými našedlými listy. Vyžaduje propustnou půdu a slunné stanoviště. Sklízíme listy s nejmladšími částmi výhonů. Používá se jako koření, odvar má protizánětlivé a dezinfekční účinky, snižuje hladinu cukru v krvi a používá se jako podpůrný lék při cukrovce. Upozornění: čaj pouze ze šalvěje není vhodné používat dlouhodobě! -lj-